WWW.ALEVRI.COM
ΜΑΓΕΙΡΕΨΤΕ ΜΕ Ο,ΤΙ ΕΧΕΤΕ ΣΤΟ ΝΤΟΥΛΑΠΙ ΣΑΣ!
Δευτέρα,14-04-2025
Με καλής ποιότητας αλεύρι, χρόνο στη διάθεσή μας και μικρά μυστικά, φέτος θα φτιάξουμε τέλεια πασχαλινά τσουρέκια!
Για την παρασκευή τσουρεκιού χρησιμοποιούμε παραδοσιακά σκληρό αλεύρι, το οποίο...
Τρίτη,01-04-2025
Φέτος το Πάσχα θυμόμαστε με νοσταλγία τις προετοιμασίες των μαμάδων και γιαγιάδων μας και αναβιώνουμε τις πασχαλινές οικογενειακές μας παραδόσεις στην κουζίνα!
Καθώς το Πάσχα είναι μεγάλη γιορτή...
Δευτέρα,10-03-2025
Η κυρά-Σαρακοστή είναι ξανά εδώ, να μετράει μαζί μας τις εβδομάδες μέχρι το Πάσχα. Μέχρι τότε, κάνουμε τη νηστεία πιο νόστιμη, με μεγάλη ποικιλία από νηστίσιμες συνταγές!
Το έθιμο της κυρά -...
Δευτέρα,10-02-2025
Η φετινή ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου μας βρίσκει σε περιορισμό κυκλοφορίας, αλλά αυτό δεν μας πτοεί! Άλλωστε, είναι μια μέρα που είναι ωραίο να την γιορτάζει κανείς στο σπίτι.
Φέτος του Αγίου...
Τετάρτη,08-01-2025
Καθώς διανύουμε τον τελευταίο μήνα του χειμώνα, εκμεταλλευόμαστε τα λαχανικά της εποχής για να φτιάξουμε νόστιμες πίτες και τάρτες.
Οι πίτες και οι αλμυρές τάρτες συνηθίζονται πολύ τον χειμώνα και...
Παρασκευή,13-12-2024
Η γλυκιά πίτα που δεν λείπει από το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι, φτιάχνεται σε κάθε γωνιά της Ελλάδας σε διάφορες παραλλαγές, καθορίζει τον «τυχερό της χρονιάς» και αποτελεί το τέλειο γιορτινό πρωινό για...
Τρίτη,10-12-2024
Ανακαλύψτε μοναδικές συνταγές που θα δώσουν έξτρα νοστιμιά, αλλά και εντυπωσιακή όψη στο γιορτινό τραπέζι!
Τα τραπέζια των γιορτών θέλουμε να είναι ξεχωριστά, πλούσια και εντυπωσιακά. Άλλωστε, οι...
Σάββατο,07-12-2024
Οι μέρες των Χριστουγέννων είναι μέρες χαράς και γιορτής σε όλη την Ελλάδα. Είναι μέρες που οι κουζίνες των σπιτιών γεμίζουν ευωδιές από τα παραδοσιακά γλυκά που ψήνονται!
Για το τραπέζι των...
Τετάρτη,20-11-2024
Παντζάρι ή κοκκινογούλι, ένα πολύτιμο βολβοειδές λαχανικό που έχουμε συνηθίσει να απολαμβάνουμε βραστό ή σε σαλάτα, υπάρχουν όμως κι άλλοι, πολύ πιο ευφάνταστοι τρόποι να το απολαύσουμε!
Το...
Δευτέρα,14-10-2024
Η σωστή συντήρηση και αποθήκευση του αλευριού στο σπίτι θα μας βοηθήσει να το διατηρήσουμε σε άριστη κατάσταση για περισσότερο χρόνο.
Το πρώτο πράγμα που πρέπει να προσέχουμε όταν αγοράζουμε...