ΓΛΥΚΕΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΕΣ

ΚΕΙΚ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ

WWW.ALEVRI.COM

ΜΑΓΕΙΡΕΨΤΕ ΜΕ Ο,ΤΙ ΕΧΕΤΕ ΣΤΟ ΝΤΟΥΛΑΠΙ ΣΑΣ!

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
0:10
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
00:60
ΜΕΡΙΔΕΣ
12
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
Εύκολο
ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
ΜΕΤΑΤΡΟΠΕΑΣ ΥΛΙΚΩΝ
ΥΛΙΚΑ
ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΕ
ΜΕΡΙΔΕΣ:
  • 1 κ.γ.σόδα
    1
  • 500 γρ.αλεύρι Φαρίν-απ
    500
  • 250 γρ.μαργαρίνη
    250
  • 4αυγά
  • 200 γρ.ζάχαρη κρυσταλλική
    200
  • -ξύσμα από 1 πορτοκάλι
  • 300 γρ.χυμό πορτοκάλι
    300
  • 1 κ.γ.εκχύλισμα βανίλιας
    1

ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

  • 1 κ.γ.σόδα
  • 500 γρ.αλεύρι Φαρίν-απ
  • 250 γρ.μαργαρίνη
  • 4αυγά
  • 200 γρ.ζάχαρη κρυσταλλική
  • -ξύσμα από 1 πορτοκάλι
  • 300 γρ.χυμό πορτοκάλι
  • 1 κ.γ.εκχύλισμα βανίλιας
ΣΚΕΥΗ
μίξερ, φόρμα ψησίματος
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160ᵒC, στις αντιστάσεις.
  2. Στον κάδο του μίξερ ρίχνουμε την μαργαρίνη και χτυπάμε μέχρι να αφρατέψει. Ρίχνουμε τη ζάχαρη και συνεχίζουμε το χτύπημα για 1 λεπτό ακόμα.
  3. Χαμηλώνουνε την ταχύτητα και ρίχνουμε το ξύσμα, την βανίλια και ένα-ένα τα αυγά.
  4. Στο ποτήρι με τον χυμό πορτοκαλιού ρίχνουμε την σόδα, ανακατεύουμε και τα προσθέτουμε στον κάδο με το μείγμα.
  5. Σε μέτρια ταχύτητα προσθέτουμε το αλεύρι Φαρίν Απ σε δόσεις μέχρι να ενσωματωθεί και να έχουμε ένα αφράτο μείγμα.
  6. Ρίχνουμε το μείγμα σε βουτυρωμένη και αλευρωμένη στρογγυλή φόρμα και ψήνουμε για 60 λεπτά. Αφού κρυώσει το κέικ, πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη.