WWW.ALEVRI.COM
ΜΑΓΕΙΡΕΨΤΕ ΜΕ Ο,ΤΙ ΕΧΕΤΕ ΣΤΟ ΝΤΟΥΛΑΠΙ ΣΑΣ!
Δευτέρα,20-02-2023
Κατά τη δεύτερη και τρίτη εβδομάδα της αποκριάς, που λέγονται «κρεατινή» (ή κρεοφάγου) και «τυρινή» (ή τυροφάγου) η παράδοση θέλει γλέντι και καλό φαγητό, πριν ξεκινήσει η μεγάλη νηστεία της...
Παρασκευή,10-02-2023
Φέτος το Πάσχα θυμόμαστε με νοσταλγία τις προετοιμασίες των μαμάδων και γιαγιάδων μας και αναβιώνουμε τις πασχαλινές οικογενειακές μας παραδόσεις στην κουζίνα!
Καθώς το Πάσχα είναι μεγάλη γιορτή...
Τρίτη,07-02-2023
Η κυρά-Σαρακοστή είναι ξανά εδώ, να μετράει μαζί μας τις εβδομάδες μέχρι το Πάσχα. Μέχρι τότε, κάνουμε τη νηστεία πιο νόστιμη, με μεγάλη ποικιλία από νηστίσιμες συνταγές!
Το έθιμο της κυρά -...
Παρασκευή,03-02-2023
Εκλεκτό προϊόν της αλευροποιίας με υψηλή διατροφική αξία, το σιμιγδάλι αποτελούσε ανέκαθεν βασικό στοιχείο της διατροφής. Αποτελεί το βασικό συστατικό των ζυμαρικών και έχει πολλές (και πεντανόστιμες...
Παρασκευή,03-02-2023
Με καλής ποιότητας αλεύρι, χρόνο στη διάθεσή μας και μικρά μυστικά, φέτος θα φτιάξουμε τέλεια πασχαλινά τσουρέκια!
Για την παρασκευή τσουρεκιού χρησιμοποιούμε παραδοσιακά σκληρό αλεύρι, το οποίο...
Πέμπτη,02-02-2023
Αξιοποιούμε το φαγητό που θα περισσέψει από το πασχαλινό τραπέζι σε νέες συνταγές, ώστε τίποτα να μην πάει χαμένο!
Κάθε Πάσχα δίνουμε τον καλύτερό μας εαυτό στην κουζίνα, θέλοντας να...
Τετάρτη,01-02-2023
Εκτός από τα παραδοσιακά κόκκινα πασχαλινά αυγά, φέτος περνάμε δημιουργικές ώρες με τα παιδιά με διαφορετικές τεχνικές και ιδέες διακόσμησης!
Το έθιμο θέλει τα πασχαλινά αυγά κόκκινα και φυσικά θα...
Τετάρτη,01-02-2023
Οι λέξεις παιδί, αυγό και ασφαλές μάλλον δεν πάνε μαζί. Η ασφάλεια όμως δεν είναι για τα αυγά σου που σίγουρα θα σπάσουν, αλλά για τους μικρούς μας φίλους που μπορούν φέτος να ευχαριστηθούν με την...
Τετάρτη,11-01-2023
Η γιορτή των ερωτευμένων έχει στην πραγματικότητα πίσω της έναν ενδιαφέροντα θρησκευτικό θρύλο. Είτε ανταποκρίνεται στην αλήθεια, είτε όχι, γιατί να παραβλέψουμε μια καλή αφορμή για λουλούδια και,...
Τρίτη,10-01-2023
Η φετινή ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου μας βρίσκει σε περιορισμό κυκλοφορίας, αλλά αυτό δεν μας πτοεί! Άλλωστε, είναι μια μέρα που είναι ωραίο να την γιορτάζει κανείς στο σπίτι.
Φέτος του Αγίου...