ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΕΣ ΓΙΑ ΠΡΟΧΩΡΗΜΕΝΟΥΣ!

Επιλέξαμε τέσσερις συνταγές μας για… δυνατούς λύτες, που μπορείτε να φτιάξετε έχοντας στη διάθεσή λίγο παραπάνω χρόνο, καλό αλεύρι και πολύ αγάπη!

Για εσάς που αγαπάτε πολύ τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική και σας αρέσει να φτιάχνετε τα πάντα με τα χέρια σας, προτείνουμε πιο χρονοβόρες συνταγές, που απαιτούν ιδιαίτερη τεχνική και δεν φτιάχνουμε συνήθως στην καθημερινότητά μας.

Το ψωμί και το σπιτικό φύλλο για πίτες είναι δημιουργίες που όποιος τις κατακτήσει έχει να υπερηφανεύεται ότι είναι μάστερ στην κουζίνα!

Να σας πούμε ένα μυστικό; Τίποτα δεν είναι ακατόρθωτο! Ακολουθώντας πιστά την συνταγή και με λίγη εξάσκηση, μπορείτε να απολαμβάνετε σπιτικό ψωμί και λαχταριστές παραδοσιακές πίτες, έχοντας την ικανοποίηση ότι τα φτιάξατε με τα χεράκια σας!

• Σας προτείνουμε ένα σχετικά εύκολο σπιτικό ψωμί με συνδυασμό 3 αλεύρων, που θα σας δώσει 2 καρβέλια, για το καθημερινό σας τραπέζι (τυλίξτε τα με μεμβράνη για να διατηρηθούν καλύτερα για λίγες ημέρες)
• Το γεμιστό ψωμί με πέστο και μοτσαρέλα είναι ένα ψωμί που θα εντυπωσιάσει την οικογένεια και τους καλεσμένους σας.
• Φτιάξτε αυτή την τυρόπιτα με σπιτικό φύλλο κουρού και κερδίστε συγχαρητήρια από την οικογένεια και τους αγαπημένους σας!
• Δοκιμάστε επίσης τα δικά σας σπιτικά ψωμάκια με ζύμη ciapatta και χρησιμοποιήστε τα για να φτιάξετε θεϊκά σάντουιτς!  

Extra tip: Δώστε προσοχή στο αλεύρι!  Τα καλής ποιότητας άλευρα είναι το Α και το Ω για υπέροχο σπιτικό ψωμί και φύλλο για πίτες. Διαβάστε ποιο είναι το κατάλληλο αλεύρι για κάθε δημιουργία σας και γνωρίστε και κάποια άλευρα ειδικής χρήσης, τα οποία έχουν υψηλή διατροφική αξία.