Ο ΘΡΥΛΟΣ ΤΟΥ ΑΓΙΟΥ ΒΑΛΕΝΤΙΝΟΥ

Η γιορτή των ερωτευμένων έχει στην πραγματικότητα πίσω της έναν ενδιαφέροντα θρησκευτικό θρύλο. Είτε ανταποκρίνεται στην αλήθεια, είτε όχι, γιατί να παραβλέψουμε μια καλή αφορμή για λουλούδια και, φυσικά, γλυκά;

Ο Άγιος Βαλεντίνος είναι άγιος της καθολικής εκκλησίας και μάλιστα αναφέρονται 3 άγιοι με αυτό το όνομα, οι οποίοι μαρτύρησαν.
Σύμφωνα με μια γοητευτική εκδοχή της ιστορίας, ο Βαλεντίνος ήταν ένας χριστιανός ιερέας, που έδρασε στα χρόνια του Κλαύδιου Β’, ενός ιδιαίτερα σκληρού αυτοκράτορα. Όταν ο Κλαύδιος έβγαλε διάταγμα με το οποίο απαγόρευε στους νέους άντρες να παντρεύονται (θέλοντας έτσι να εξασφαλίσει απερίσπαστους από οικογενειακές υποχρεώσεις στρατιώτες), ο Βαλεντίνος ανέλαβε να ενώσει, κρυφά πάντα, με τα δεσμά του γάμου τα ερωτευμένα ζευγάρια!
Όταν η δράση του Βαλεντίνου αποκαλύφθηκε, οι αρχές τον καταδίκασαν σε θάνατο. Η ποινή του εκτελέστηκε στις 14 Φεβρουαρίου του 270 μ.Χ.

Όποια κι αν είναι η αλήθεια, εμείς απολαμβάνουμε να κάνουμε την ημέρα αυτή ξεχωριστή, κανονίζοντας ρομαντικές εξόδους ή και μια μικρή γιορτή για ερωτευμένους στο σπίτι!

Ένα νόστιμο ορεκτικό (δείτε τη συλλογή μας με αλμυρές ζύμες, αλλά και αλμυρές τάρτες για να πάρετε ιδέες), ένα ξεχωριστό κυρίως πιάτο και μια εντυπωσιακή σαλάτα αξίζουν τον κόπο μας για να κάνουν μια βραδιά ξεχωριστή.
Όπως και σε όλα τα σημαντικά τραπέζια, η διακόσμηση παίζει βέβαια και αυτή το ρόλο της: τραπεζομάντηλο, όμορφα σερβίτσια, λουλούδια και κεριά φτιάχνουν ρομαντική ατμόσφαιρα, όταν πρόκειται να περιποιηθούμε τον/την αγαπημένο/η μας!  

Για επιδόρπιο για την φετινή γιορτή των ερωτευμένων επιλέξαμε από τη συλλογή μας λαχταριστά γλυκά:

• Αν θέλετε κάτι πραγματικά εντυπωσιακό στην όψη, δοκιμάστε την τούρτα red velvet.
• Αν πάλι για εσάς η ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου είναι ταυτισμένη με τη σοκολάτα, τότε έχετε αρκετές επιλογές, όπως το cake σοκολάτας με blackberries, τη σοκολατόπιτα με γλάσο, τα brownies, αλλά και την τάρτα σοκολάτας.
• Δοκιμάστε επίσης να φτιάξετε αυτά τα εντυπωσιακά μπισκότα καρδιές, με λαχταριστή γέμιση πραλίνας και ροζ γλάσο!

Για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, λοιπόν, οργανώστε την πιο γλυκιά γιορτή για δύο, ξεδιπλώνοντας τις ικανότητές σας στη ζαχαροπλαστική. Χρόνια πολλά και αγαπημένα!