ΓΛΥΚΕΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΕΣ

BROWNIES

WWW.ALEVRI.COM

ΜΑΓΕΙΡΕΨΤΕ ΜΕ Ο,ΤΙ ΕΧΕΤΕ ΣΤΟ ΝΤΟΥΛΑΠΙ ΣΑΣ!

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
00:20
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
00:25
ΜΕΡΙΔΕΣ
10
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
Εύκολο
ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΕ:
ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
ΜΕΤΑΤΡΟΠΕΑΣ ΥΛΙΚΩΝ
ΥΛΙΚΑ
ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΕ
ΜΕΡΙΔΕΣ:
  • 80 γρ.αλεύρι Ολικής άλεσης
    80
  • 250 γρ.βούτυρο
    250
  • 250 γρ.κουβερτούρα
    250
  • 5αβγά
  • 250 γρ.ζάχαρη
    250
  • 50 γρ.κακάο
    50
  • 1πρέζα αλάτι
  • 2 κ.σ.χοντροκομμένο καρύδι
    2

ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

  • 80 γρ.αλεύρι Ολικής άλεσης
  • 250 γρ.βούτυρο
  • 250 γρ.κουβερτούρα
  • 5αβγά
  • 250 γρ.ζάχαρη
  • 50 γρ.κακάο
  • 1πρέζα αλάτι
  • 2 κ.σ.χοντροκομμένο καρύδι
ΣΚΕΥΗ
κατσαρόλα
μπολ
ταψί διαστάσεων 20 x 30
μίξερ
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Λιώνουμε το κρύο βούτυρο με την κουβερτούρα σε ένα μπεν μαρί
  2. Στον κάδο του μίξερ, χτυπάμε τα αβγά με την ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν
  3. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ºC στον αέρα. Αποσύρουμε τον κάδο από το μίξερ, ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά κοσκινισμένα και ανακατεύουμε απαλά με μία μαρίζ
  4. Σε ένα σκεύος διαστάσεων 20 x 30 στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί και ρίχνουμε το μείγμα
  5. Ρίχνουμε το τριμμένο καρύδι
  6. Ψήνουμε για περίπου 25 λεπτά.
  7. Αφήνουμε να κρυώσει για 20 λεπτά πριν σερβίρουμε