ΠΕΝΤΕ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΤΟΝ ΠΙΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΟ ΜΗΝΑ!

Επιλέγουμε από τις συνταγές μας εκείνες που θα απολαύσουμε τον πιο καλοκαιρινό κι ανέμελο μήνα του χρόνου, τον Αύγουστο!

Ο πιο αγαπημένος μήνας του καλοκαιριού μας φέρνει ξεκούραση, διακοπές, θάλασσα, γιορτές, νόστιμα φρούτα και λαχανικά! Δεχόμαστε με χαρά ό,τι μας φέρνει και ετοιμάζουμε νόστιμες συνταγές με αυγουστιάτικα υλικά και για αυγουστιάτικες περιστάσεις!  

Πέντε αγαπημένες συνταγές του Αυγούστου!

1. Το σταφύλι είναι ένα από τα αγαπημένα καλοκαιρινά φρούτα και ο Αύγουστος είναι ο μήνας που μας φέρνει μυρωδάτες, γλυκές ποικιλίες. Το σταφύλι είναι καλή πηγή φυτικών ινών, μετάλλων και βιταμινών και αξίζει να το συμπεριλάβουμε στη διατροφή μας. Επιπλέον, το σταφύλι είναι τέλεια βάση και για πολλές συνταγές. Το γλυκό κουταλιού σταφύλι για παράδειγμα, είναι κλασική συνταγή στα περισσότερα μέρη της Ελλάδας. Εμείς, επιλέξαμε μια συνταγή μας για τάρτα ντίνκελ με σταφύλια και τυρί, ώστε να εκμεταλλευτούμε την εποχή των σταφυλιών με τον πιο νόστιμο τρόπο!
2. Τα δροσερά απογεύματα του Αυγούστου μας αρέσει να συνοδεύουμε τον καφέ μας με ένα γλυκό. Δοκιμάζουμε χαλβά ψυγείου με μαρμελάδα πορτοκάλι, αλλά φυσικά γαρνίρουμε με οποιαδήποτε μαρμελάδα της αρεσκείας μας ή γλυκό κουταλιού (το γλυκό σταφύλι που θα φτιάξουμε με τα σταφύλια του Αυγούστου ταιριάζει θαυμάσια!)
3. Η τάρτα λεμόνι είναι επίσης ένα δροσερό γλυκό που καταναλώνεται εύκολα το καλοκαίρι και επιπλέον είναι αρκετά «εμφανίσιμο», ώστε να σταθεί σε τραπέζια, οικογενειακές συγκεντρώσεις και γιορτές. Λέτε να το καθιερώσουμε ως «το γλυκό του 15Αύγουστου»; 
4. Οι σπιτικές τορτίγιες θα χρησιμεύσουν σαν βάση για ελαφριά καλοκαιρινά γεύματα, αφού θα τις γεμίσουμε με φρέσκα λαχανικά της εποχής.
5. Τέλος, τη νηστίσιμη κρέμα με γάλα καρύδας θα την λατρέψετε είτε νηστεύετε για τον 15Αύγουστο είτε όχι. Άλλωστε, το άρωμα της καρύδας είναι αγαπημένη καλοκαιρινή μυρωδιά.

Ας απολαύσουμε λοιπόν τις χαρές του Αυγούστου και ας φτιάξουμε νόστιμες συνταγές για το καλοκαιρινό μας τραπέζι, «χτίζοντας» σιγά -σιγά τις δικιές μας οικογενειακές, αυγουστιάτικες παραδόσεις! Καλό καλοκαίρι!