5 ΤΡΟΦΕΣ ΠΟΥ ΜΑΣ ΦΤΙΑΧΝΟΥΝ ΤΗ ΔΙΑΘΕΣΗ!

Υπάρχουν μέρες που αισθανόμαστε κουρασμένοι, άτονοι και στρεσαρισμένοι. Το μυστικό που θα μας φτιάξει τη διάθεση και θα μας γεμίσει ενέργεια βρίσκεται στην κουζίνα μας!

Η καλή διατροφή είναι ένας καθοριστικός παράγοντας για την καλή υγεία και διάθεσή μας, ενώ υπάρχουν συγκεκριμένες τροφές που προσφέρουν ευεξία.

Μπανάνες: Το αγαπημένο φρούτο είναι πλούσιο σε τρυπτοφάνη, ένα αμινοξύ που παίζει ρόλο στην καλή διάθεση. Πέρα από αυτό, έχουμε κι άλλους λόγους να καταναλώνουμε το πεντανόστιμο αυτό φρούτο: μας χορταίνει, είναι ένα εύκολο σνακ που μπορούμε να έχουμε μαζί στην τσάντα μας, είναι πλούσιο σε κάλιο, μέταλλα και βιταμίνες. Κι όλα αυτά, με λίγες θερμίδες!
Σολομός και άλλα λιπαρά ψάρια: έρευνες μελετούν τη σύνδεση των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων με την καλή ψυχική υγεία. Ο σολομός είναι μια άριστη πηγή ωμέγα-3 λιπαρών και συμβάλει, μεταξύ άλλων, στην καλή υγεία της καρδιάς. Προτιμήστε τον για ένα υγιεινό γεύμα που θα σας δώσει ενέργεια.
Μαύρη σοκολάτα: δεν χρειαζόμαστε καμία έρευνα να μας πει ότι η σοκολάτα μας ανεβάζει τη διάθεση! Η μαύρη σοκολάτα είναι μια τροφή πλούσια στο αμινοξύ τρυπτοφάνη, που γνωρίζουμε ότι είναι απαραίτητο για τη σύνθεση σεροτονίνης, έναν νευροδιαβιβαστή που συμβάλει στην καλή διάθεση και ψυχολογία μας. Ένα μικρό σοκολατάκι στην τσάντα μας ή στο συρτάρι του γραφείου θα μας ανεβάσει τη διάθεση την ώρα που αισθανόμαστε να μας καταβάλλει η κούραση, θα ικανοποιήσει την ανάγκη μας για κάτι γλυκό και θα μας γεμίσει ενέργεια να συνεχίσουμε την ημέρα μας! Ένα ακόμη μεγάλο όφελος της μαύρης σοκολάτας είναι η μεγάλη περιεκτικότητά της σε αντιοξειδωτικά και η ιδιότητά της να καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες.
Σπανάκι: ιδιαίτερα πλούσιο σε φολικό οξύ, που επηρεάζει και αυτό θετικά τους νευροδιαβιβαστές που ρυθμίζουν τη διάθεση. Το βρίσκουμε και σε άλλα πράσινα, φυλλώδη λαχανικά, όπως η λαχανίδα και το μπρόκολο. Το καταναλώνουμε σε σαλάτα, αλλά και σε πολλά καθημερινά φαγητά.
Πορτοκάλια: πλούσια σε βιταμίνη C, έχουν γενικότερα οφέλη για την υγεία. Επιπλέον, ο χυμός τους μας κρατά ενυδατωμένους και μας δίνει μια ώθηση ενέργειας, που ανεβάζει τη διάθεση. Εντάξτε στο πρωινό σας έναν φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκάλι συνδυάστε τον με μία φέτα μαύρο ψωμί και τυρί ή/και βραστή γαλοπούλα ή ακόμη με ένα κομμάτι σπιτική σπανακόπιτα και θα έχετε ένα γρήγορο, χορταστικό και πολύ υγιεινό πρωινό που θα σας βοηθήσει να ξεκινήσετε την ημέρα σας με καλή διάθεση!

Ανακαλύψαμε στη μεγάλη συλλογή με συνταγές των Μύλων Αγίου Γεωργίου μερικές ιδέες για να εντάξουμε τις παραπάνω τροφές στα καθημερινά μας γεύματα και σνακ: σπανακοπιτάκια που μπορούμε να καταναλώσουμε σαν σνακ ή στο πρωινό μας ή και την κλασική σπανακοτυρόπιτα με χωριάτικο φύλλο εάν προτιμάτε, πεντανόστιμα και υγιεινά νηστίσιμα μπισκότα μπανάνας με βρώμη, ένα σούπερ-ενεργειακό σνακ, καθώς και μία τάρτα σολομού με τυρί κρέμα.