ΜΕΙΓΜΑ ΠΡΟΖΥΜΙΟΥ & ΜΑΓΙΑΣ

Το  Μείγμα Προζυμιού & Μαγιάς των Μύλων Αγίου Γεωργίου, ολοκληρώνει τη διαδικασία ζυμώματος στο σπίτι και το γεμίζει με αρώματα φρεσκοψημένου ψωμιού και πολλών ακόμα αρτοσκευασμάτων!

Έρχεται για να κάνει το δικό σας σπιτικό ψωμί προζυμένιο, με την γνώριμη παραδοσιακή γεύση που μόνο το προζύμι δίνει στο ψωμί! Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε αρτοσκευάσματα, όπως ψωμί, ζύμη πίτσας και πεϊνιρλί και να τους δώσετε μοναδική προζυμένια γεύση. Συνδυάστε το με αλεύρι Ζυμωτό Μύλοι Αγίου Γεωργίου, κατάλληλο για ζύμωμα και γευτείτε ένα «χωριάτικο», προζυμένιο αποτέλεσμα στο ψωμί και την πίτσα σας. Δεν χρειάζεται διάλυση και χρησιμοποιείται κατευθείαν στο αλεύρι!

Συστατικά: Ξηρό προζύμι σίτου 66%, ξηρή μαγιά 33% (ξηρή μαγιά, γαλακτωματοποιητής: μονοστεαρική σορβιτάνη), βυνάλευρο σίτου. Μπορεί να περιέχει ίχνη σόγιας και γάλακτος.