ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ ΣΤΗΝ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟΤΗΤΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΕΝΕΡΓΕΙΑ
WWW.ALEVRI.COMΜΑΓΕΙΡΕΨΤΕ ΜΕ Ο,ΤΙ ΕΧΕΤΕ ΣΤΟ ΝΤΟΥΛΑΠΙ ΣΑΣ!

Οι διακοπές τελείωσαν και μπαίνουμε ξανά σε πλάνο ισορροπημένης διατροφής, ώστε να λαμβάνουμε όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, αλλά και ενέργεια για να αντιμετωπίσουμε τις προκλήσεις της καθημερινότητας!
Οι καλοκαιρινές διακοπές είθισται να περιλαμβάνουν και πολλές διατροφικές ατασθαλίες και γιατί όχι άλλωστε; Οι ημέρες των διακοπών είναι για να χαρούμε, να ξεφύγουμε από αυστηρά προγράμματα και να γευτούμε και καμία (ή περισσότερες) λιχουδιά παραπάνω! Παγωμένη μπύρα και μεζεδάκια στα παραλιακά ταβερνάκια, δροσερά κοκτέιλ (με τα συνοδευτικά τους πατατάκια!) στα καλοκαιρινά μπαράκια, αναψυκτικά σε κάθε σχεδόν γεύμα και πολλά, πολλά παγωτά ήταν η καλοκαιρινή καθημερινότητα!
Καθώς, όμως, οι μέρες των διακοπών ανήκουν στο παρελθόν και η καθημερινότητα έχει χτυπήσει την πόρτα στους περισσότερους από εμάς, λέμε ότι είναι καιρός να επιστρέψουμε σε πιο ισορροπημένες διατροφικές επιλογές. Θα το πετύχουμε βγάζοντας από τη διατροφή μας κάποια πράγματα και προσθέτοντας κάποια άλλα.
Τι θα βγάλουμε από τη διατροφή μας
Με την επιστροφή μας από τις διακοπές καλό είναι να αποκλείσουμε τελείως για κάποιο διάστημα κάποιες τροφές -δείτε το σαν μια προσπάθεια «αποτοξίνωσης»- όπως:
- αλκοόλ, αναψυκτικά και τυποποιημένους χυμούς,
- πατατάκια και αλμυρά σνακ,
- παγωτά και γλυκά,
- υπερβολική λευκή ζάχαρη (αναζητήστε εναλλακτικές αν δεν θέλετε να πίνετε το ρόφημά σας σκέτο, όπως η στέβια ή το μέλι),
-τηγανητά ,
-σφολιάτες.
Τι θα προσθέσουμε στη διατροφή μας
Για να αντιμετωπίσουμε την επιστροφή μας στην καθημερινότητα μετά τις διακοπές με περισσότερη ενέργεια, θα βάλουμε στην καθημερινή μας διατροφή περισσότερες υγιεινές επιλογές, όπως:
-άφθονο νερό, φυσικούς χυμούς και smoothie,
-μεταλλικό νερό που θα «αρωματίσουμε» με μια φέτα λεμόνι και μερικά φύλλα δυόσμου, κάθε φορά που θέλουμε ένα αναψυκτικό,
-φρέσκιες σαλάτες σε κάθε γεύμα,
-φρούτα για σνακ ή κάθε φορά που θέλουμε κάτι γλυκό.
Μερικές υγιεινές συνήθειες
Μετά τις διατροφικές ατασθαλίες των διακοπών είναι καλό να επανέλθουμε και σε κάποιες καθημερινές συνήθειες που θα μας βοηθήσουν να αισθανθούμε καλύτερα, με περισσότερη ενέργεια και ενδεχομένως να χάσουμε και κάποια περιττά κιλά που μας έμειναν, παρότι το καλοκαίρι φεύγει! Έτσι, λοιπόν, φροντίζουμε να:
-μην παραλείπουμε το πρωινό μας γεύμα, που θα μας γεμίσει ενέργεια και θα αποτρέψει άσκοπα «τσιμπολογήματα» πριν το μεσημεριανό,
-τρώμε λιγότερο και πιο συχνά, ώστε να μην αισθανόμαστε ότι λιμοκτονούμε (ο κανόνας των «πέντε γευμάτων την ημέρα» λειτουργεί για τους περισσότερους),
-περπατάμε καθημερινά ή φροντίζουμε να ξεκινήσουμε κάποιο πρόγραμμα γυμναστικής.
Συνταγές για θρεπτικά σνακ που θα μας δώσουν ενέργεια!
Επιλέξαμε και σας προτείνουμε κάποιες συνταγές που θα σας δώσουν γευστικές λύσεις στο νέο σας πρόγραμμα διατροφής μετά τις διακοπές: οι πολύσπορες μπάρες βρώμης είναι μια ιδιαίτερα θρεπτική επιλογή, ιδανική για σνακ που θα σας δώσει απίστευτη ενέργεια μέσα στην ημέρα.
Το vegan brownie με γλυκοπατάτα είναι ένα «ιδιαίτερο» brownie, πολύ θρεπτικό, που θα το απολαύσετε τόσο στο πρωινό, όσο και σαν σνακ, ενώ μια φέτα από το αλμυρό κέικ λαχανικών είναι νόστιμη και εύκολη επιλογή για να πάρετε μαζί σας στην δουλειά.
Τα banana bread muffins είναι γλυκά και πεντανόστιμα και δεν περιέχουν καθόλου ζάχαρη, παρά μόνο θρεπτικό μέλι!
Τέλος, τα κριτσίνια σίκαλης είναι μια καλή επιλογή για υγιεινό τσιμπολόγημα!
Ας υποδεχτούμε, λοιπόν, τη νέα σεζόν με πιο υγιεινές διατροφικές επιλογές και συνήθειες και ας αντιμετωπίσουμε ανανεωμένοι, δυνατότεροι και γεμάτοι ενέργεια την καθημερινότητά μας!