Οι Μύλοι Αγίου Γεωργίου σε συνεργασία με την Ελληνική Σχολή Αρτοποιίας, ανοίγουν τις πόρτες τους στο κοινό σε έναν δεύτερο κύκλο μαθημάτων Love to Bake Courses! Μαθήματα από τους ειδικούς, για όλους εσάς, τους λάτρεις του baking, τους ερασιτέχνες της κουζίνας, τους ανθρώπους που λατρεύουν να ζυμώνουν, να ψήνουν και να απολαμβάνουν τις δημιουργίες τους με αυτούς που αγαπούν. Ελάτε να φορέσουμε ποδιά και να μοιραστούμε συνταγές, μυστικά και τεχνικές για σπιτικό ψωμί, πίτες και υγιεινά σνακ μέχρι τούρτες και cupcakes με ζαχαρόπαστα.

Τα Μαθήματα

• Κάθε μάθημα διαρκεί περίπου 5 ώρες και παρουσιάζονται 4-5 συνταγές ανάλογα με τη θεματολογία.
• Ο μέγιστος αριθμός συμμετεχόντων είναι τα 20 άτομα, τα οποία χωρίζονται σε 4 ομάδες εργασίας.
• Στο μάθημα παρέχονται όλα τα απαραίτητα εργαλεία και υλικά των συνταγών και φεύγοντας θα πάρετε μαζί σας τις δημιουργίες σας, την ποδιά σας αλλά και το βιβλιαράκι των συνταγών.
• Τα μαθήματα είναι πρακτικά αφού έχετε τη δυνατότητα να συμμετέχετε στην εκτέλεση των συνταγών υπό τις οδηγίες του σεφ.

Αίθουσα Μαθημάτων

Τα μαθήματα πραγματοποιούνται στην Ελληνική Σχολή Αρτοποιίας, η οποία στεγάζεται στις εγκαταστάσεις της Μύλοι Λούλη, στο Κερατσίνι Αττικής. Η Ελληνική Σχολή Αρτοποιίας δημιουργήθηκε με πολύ αγάπη και μεράκι με σκοπό να παρέχει στους συμμετέχοντες ένα ζεστό, όμορφο και φιλικό περιβάλλον για να διευρύνουν τις γνώσεις τους. Ο χώρος είναι αμφιθεατρικά δομημένος και διαθέτει τα πιο σύγχρονα οπτικοακουστικά συστήματα (κάμερες, ηχεία, προτζέκτορες,) για να μπορούν οι συμμετέχοντες να έχουν ολοκληρωμένη εικόνα των όσων συμβαίνουν την ώρα του μαθήματος. Επιπλέον, η αίθουσα είναι κατάλληλα εξοπλισμένη με πάγκους εργασίας, οικιακούς φούρνους και όλα τα απαραίτητα εργαλεία μαγειρικής που απαιτούνται για την προετοιμασία των συνταγών.

Διδακτικό Προσωπικό

Για την παράδοση των μαθημάτων επιλέγουμε εισηγητές που συνδυάζουν γνώσεις, εμπειρία και επαγγελματισμό. Στα πλαίσια της προσπάθειάς μας να γινόμαστε καλύτεροι, μετά το τέλος του σεμιναρίου, ο κάθε εισηγητής αξιολογείται από τους σπουδαστές, ενώ βάσει των παρατηρήσεων αυτών, φροντίζουμε για την άμεση βελτίωση των «αδύναμων» σημείων. Περισσότερες πληροφορίες για το διδακτικό μας προσωπικό μπορείτε να βρείτε, επιλέγοντας να διαβάσετε το βιογραφικό του στο αντίστοιχο σεμινάριο.