ΓΛΥΚΕΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΕΣ

TΗΓΑΝΙΤΕΣ ΝΗΣΤΙΣΙΜΕΣ ΜΕ ΓΛΥΚΙΑ ΚΟΛΟΚΥΘΑ (ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ)

WWW.ALEVRI.COM

ΜΑΓΕΙΡΕΨΤΕ ΜΕ Ο,ΤΙ ΕΧΕΤΕ ΣΤΟ ΝΤΟΥΛΑΠΙ ΣΑΣ!

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
00:30
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
00:30
ΜΕΡΙΔΕΣ
12
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
Εύκολο
ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
ΜΕΤΑΤΡΟΠΕΑΣ ΥΛΙΚΩΝ
ΥΛΙΚΑ
ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΕ
ΜΕΡΙΔΕΣ:
  • 200 γρ.κολοκύθα περασμένη από τον τρίφτη του τυριού
    200
  • 200 γρ.νερό
    200
  • 1 φλ.φλυτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    1
  • 0,5 κ.γ.baking powder
    0,5
  • 1,5 κ.γ.κανέλα
    1,5
  • 0,25 κ.γ.γαρύφαλλο
    0,25
  • 70 γρ.ζάχαρη καστανή
    70
  • 4 κ.σ.σπορέλαιο
    4
  • 1πρέζα αλάτι
  • -Για το τηγάνισμα θα χρειαστούμε ελαιόλαδο και σπορέλαιο (μισό-μισό)
  • -Για το σερβίρισμα: άχνη ζάχαρη και κανέλα

ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

  • 200 γρ.κολοκύθα περασμένη από τον τρίφτη του τυριού
  • 200 γρ.νερό
  • 1 φλ.φλυτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 0,5 κ.γ.baking powder
  • 1,5 κ.γ.κανέλα
  • 0,25 κ.γ.γαρύφαλλο
  • 70 γρ.ζάχαρη καστανή
  • 4 κ.σ.σπορέλαιο
  • 1πρέζα αλάτι
  • -Για το τηγάνισμα θα χρειαστούμε ελαιόλαδο και σπορέλαιο (μισό-μισό)
  • -Για το σερβίρισμα: άχνη ζάχαρη και κανέλα
ΣΚΕΥΗ
μπολ
τηγάνι
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπωλ. Βάζουμε το ελαιόλαδο με το σπορέλαιο σε βαθύ τηγάνι να κάψει και ρίχνουμε μία-μία κουταλιά από το μείγμα
  2. Τηγανίζουμε την κάθε τηγανίτα 2 περίπου λεπτά από κάθε πλευρά. Τις αφήνουμε σε χαρτί κουζίνας για να βγάλουν το επιπλέον λάδι
  3. Σερβίρουμε με άχνη ζάχαρη και κανέλα

Credits: Αρετή Κοντογιάννη