ΑΛΜΥΡΕΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΕΣ

ΣΠΙΤΙΚΑ ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ

WWW.ALEVRI.COM

ΜΑΓΕΙΡΕΨΤΕ ΜΕ Ο,ΤΙ ΕΧΕΤΕ ΣΤΟ ΝΤΟΥΛΑΠΙ ΣΑΣ!

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
00:30
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
0:15
ΜΕΡΙΔΕΣ
16
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
Εύκολο
ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΕ:
ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
ΜΕΤΑΤΡΟΠΕΑΣ ΥΛΙΚΩΝ
ΥΛΙΚΑ
ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΕ
ΜΕΡΙΔΕΣ:
Για τη ζύμη
  • 400 γρ.αλεύρι Ζυμωτό
    400
  • 150 γρ.βούτυρο λιωμένο
    150
  • 250 γρ.γιαούρτι στραγγιστό
    250
  • 1 κ.γ.baking powder
    1
  • -αλάτι & πιπέρι
Για τη γέμιση
  • 200 γρ.φέτα τριμμένη
    200
  • 1αυγό
  • -αλάτι & πιπέρι

ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

  • 400 γρ.αλεύρι Ζυμωτό
  • 150 γρ.βούτυρο λιωμένο
  • 250 γρ.γιαούρτι στραγγιστό
  • 1 κ.γ.baking powder
  • -αλάτι & πιπέρι
  • 200 γρ.φέτα τριμμένη
  • 1αυγό
  • -αλάτι & πιπέρι
ΣΚΕΥΗ
μπολ, ταψί
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε το αλεύρι με το γιαούρτι. Προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά για την ζύμη και ζυμώνουμε. Αφήνουμε να ξεκουραστεί για περίπου ένα τέταρτο.
  2. Συνεχίζουμε με την γέμιση. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί με ένα πιρούνι και τα λιώνουμε ελαφρώς.
  3. Όταν ξεκουραστεί η ζύμη παίρνουμε ένα κομμάτι και το ανοίγουμε. Βάζουμε μια ποσότητα τυρί και κλείνουμε. Κάνουμε ένα μισοφέγγαρο και πατάμε τις άκρες με ένα πιρούνι. Αλείφουμε με αυγό τα τυροπιτάκια και πασπαλίζουμε με λίγο σουσάμι.
  4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C για 15 περίπου λεπτά.

Συνταγή: Nikis food