ΓΛΥΚΕΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΕΣ

ΠΟΡΤΟΚΑΛΕΝΙΑ ΜΑΦΙΝΣ

WWW.ALEVRI.COM

ΜΑΓΕΙΡΕΨΤΕ ΜΕ Ο,ΤΙ ΕΧΕΤΕ ΣΤΟ ΝΤΟΥΛΑΠΙ ΣΑΣ!

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
00:10
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
00:25
ΜΕΡΙΔΕΣ
14
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
Εύκολο
ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΕ:
ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
ΜΕΤΑΤΡΟΠΕΑΣ ΥΛΙΚΩΝ
ΥΛΙΚΑ
ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΕ
ΜΕΡΙΔΕΣ:
  • -πουρές από ένα ολόκληρο πορτοκάλι
  • 1 φλ.φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού
    1
  • 2αυγά
  • 170 γρ.βούτυρο λιωμένο
    170
  • 2 φλ.φλιτζάνια αλεύρι φαρίν απ
    2
  • 1 φλ.φλιτζάνι ζάχαρη καστανή
    1

ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

  • -πουρές από ένα ολόκληρο πορτοκάλι
  • 1 φλ.φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού
  • 2αυγά
  • 170 γρ.βούτυρο λιωμένο
  • 2 φλ.φλιτζάνια αλεύρι φαρίν απ
  • 1 φλ.φλιτζάνι ζάχαρη καστανή
ΣΚΕΥΗ
Μούλτι
μπολ
Μαρίζ
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Πολτοποιούμε στο μούλτι το πορτοκάλι (με τη φλούδα)
  2. Προσθέτουμε το χυμό, το βούτυρο και τα αυγά και τα χτυπάω μέχρι να ενωθούν
  3. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε αλεύρι και ζάχαρη και κατόπιν προσθέτουμε το μείγμα του πορτοκαλιού, ανακατεύοντας με μια μαρίζ μέχρι να πάρουμε ένα λείο μείγμα
  4. Γεμίζουμε τις θήκες για μάφινς λίγο πάνω από τη μέση
  5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 ºC για 20-25'

Credits:

Κώστας Λαμπρινός