ΓΛΥΚΕΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΕΣ

ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ

WWW.ALEVRI.COM

ΜΑΓΕΙΡΕΨΤΕ ΜΕ Ο,ΤΙ ΕΧΕΤΕ ΣΤΟ ΝΤΟΥΛΑΠΙ ΣΑΣ!

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
00:30
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
00:25
ΜΕΡΙΔΕΣ
1
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
Εύκολο
ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
ΜΕΤΑΤΡΟΠΕΑΣ ΥΛΙΚΩΝ
ΥΛΙΚΑ
ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΕ
ΜΕΡΙΔΕΣ:
  • 250 γρ.Pastry Mix (μείγμα Ζαχαροπλαστικής χωρίς γλουτένη)
    250
  • 200 γρ.ζάχαρη
    200
  • 1 γρ.βανίλια
    1
  • 5αυγά

ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

  • 250 γρ.Pastry Mix (μείγμα Ζαχαροπλαστικής χωρίς γλουτένη)
  • 200 γρ.ζάχαρη
  • 1 γρ.βανίλια
  • 5αυγά
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Χτυπάμε στο μίξερ με το σύρμα τα αυγά, τη ζάχαρη και τη βανίλια για περίπου 15 λεπτά σε δυνατή ταχύτητα
  2. Στη συνέχεια χαμηλώνουμε τη ταχύτητα και ρίχνουμε λίγο-λίγο το μείγμα ζαχαροπλαστικής μέσα στο μίξερ μέχρι να ομογενοποιηθεί με τα υπόλοιπα υλικά (βοηθώντας με μία σπάτουλα αν χρειαστεί)
  3. Τοποθετούμε σε βουτυρωμένο τσέρκι (διαστάσεων 26cm διάμετρος x 5cm ύψος) και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο με αέρα στους 180°C για περίπου 20 - 25 λεπτά (έως ότου αποκτήσει έντονο χρυσό χρώμα)