ΓΛΥΚΕΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΕΣ

PANCAKES

WWW.ALEVRI.COM

ΜΑΓΕΙΡΕΨΤΕ ΜΕ Ο,ΤΙ ΕΧΕΤΕ ΣΤΟ ΝΤΟΥΛΑΠΙ ΣΑΣ!

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
00:10
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
00:20
ΜΕΡΙΔΕΣ
12
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
Εύκολο
ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
ΜΕΤΑΤΡΟΠΕΑΣ ΥΛΙΚΩΝ
ΥΛΙΚΑ
ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΕ
ΜΕΡΙΔΕΣ:
  • 0,5 φλ.φλυτζάνι αλεύρι βρώμης
    0,5
  • 0,5 φλ.φλυτζάνι τσαγιού αλεύρι Ζην από δίκοκκο σιτάρι
    0,5
  • 1 κ.γ.μπέικιν πάουντερ
    1
  • 0,5 κ.γ.κανέλα σκόνη
    0,5
  • 1 φλ.φλυτζάνι γάλα σόγιας
    1
  • 2 κ.σ.ελαιόλαδο
    2
  • 0,25 κ.γ.αλάτι
    0,25
  • 2αυγά

ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

  • 0,5 φλ.φλυτζάνι αλεύρι βρώμης
  • 0,5 φλ.φλυτζάνι τσαγιού αλεύρι Ζην από δίκοκκο σιτάρι
  • 1 κ.γ.μπέικιν πάουντερ
  • 0,5 κ.γ.κανέλα σκόνη
  • 1 φλ.φλυτζάνι γάλα σόγιας
  • 2 κ.σ.ελαιόλαδο
  • 0,25 κ.γ.αλάτι
  • 2αυγά
ΣΚΕΥΗ
μπολ
αντικολλητικό τηγάνι
αυγοδάρτης
φλιτζάνια
κουτάλια
σπάτουλα
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ όλα τα στερεά υλικά και σε ένα άλλο όλα τα υγρά
  2. Ανακατεύουμε με αυγοδάρτη μέχρι να γίνει ένας λείος χυλός
  3. Βάζουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι να ζεσταθεί και ρίχνουμε 2 κουταλιές από τον χυλό μέσα στο τηγάνι
  4. Περιμένουμε 2-3 λεπτά και με σπάτουλα γυρίζουμε το pan cake να ψηθεί και από την άλλη πλευρά
  5. Σερβίρουμε με φρέσκα φρούτα και μέλι ή με λιωμένη σοκολάτα ή ότι άλλο μας αρέσει. Καλή επιτυχία!

Credits:

Δέσποινα Λιάπη