ΓΛΥΚΕΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΕΣ

ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ COOKIES ΛΕΜΟΝΙΟΥ

WWW.ALEVRI.COM

ΜΑΓΕΙΡΕΨΤΕ ΜΕ Ο,ΤΙ ΕΧΕΤΕ ΣΤΟ ΝΤΟΥΛΑΠΙ ΣΑΣ!

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
00:15
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
00:10
ΜΕΡΙΔΕΣ
25
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
Εύκολο
ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
ΜΕΤΑΤΡΟΠΕΑΣ ΥΛΙΚΩΝ
ΥΛΙΚΑ
ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΕ
ΜΕΡΙΔΕΣ:
  • 160 γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    160
  • 70 γρ.μαργαρίνη
    70
  • 180 γρ.ζάχαρη άχνη
    180
  • 1 κ.σ.βανίλια
    1
  • 1 κ.γ.κορν φλάουρ
    1
  • 3 κ.σ.νερό (πρέπει να αναμειχθεί με το κορν φλάουρ)
    3
  • 1 κ.γ.χυμό λεμονιού
    1
  • 1 κ.γ.ξύσμα λεμονιού
    1
  • 0,25 κ.γ.αλάτι
    0,25
  • -ζάχαρη άχνη για το σερβίρισμα

ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

  • 160 γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 70 γρ.μαργαρίνη
  • 180 γρ.ζάχαρη άχνη
  • 1 κ.σ.βανίλια
  • 1 κ.γ.κορν φλάουρ
  • 3 κ.σ.νερό (πρέπει να αναμειχθεί με το κορν φλάουρ)
  • 1 κ.γ.χυμό λεμονιού
  • 1 κ.γ.ξύσμα λεμονιού
  • 0,25 κ.γ.αλάτι
  • -ζάχαρη άχνη για το σερβίρισμα
ΣΚΕΥΗ
Μπολ
Ταψί Φούρνου
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175°C
  2. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός της ζάχαρης άχνης
  3. Σε αντικολλητικό χαρτί στο ταψί, ρίχνουμε κουταλιές από την ζύμη με απόσταση το ένα από το άλλο
  4. Ψήνουμε για 10 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν οι άκρες των μπισκότων
  5. Τα αφήνουμε να κρυώσουν και τα μεταφέρουμε σε σχάρα
  6. Σερβίρουμε με άχνη ζάχαρη

Συνταγή & Food Styling: Madame Ginger

Φωτογραφία: Αλέξανδρος Ιωαννίδης

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

ΑΝΑ 100gr   *%ΠΠΑ = Προσλαμβανόμενη Ποσότητα Αναφοράς ενός μέσου ενήλικα (8400kj /2000kcal).

ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΗ ΑΞΙΑ
358Kcal 1498KJ
18%
ΛΙΠΑΡΑ
9,3γρ.
13%
ΕΚ ΤΩΝ ΟΠΟΙΩΝ ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ
1,6γρ.
8%
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
65,2 γρ.
25%
ΕΚ ΤΩΝ ΟΠΟΙΩΝ ΣΑΚΧΑΡΑ
37,3γρ.
41%
ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
4,0γρ.
8%
ΑΛΑΤΙ
0,3 γρ.
5%

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

ΑΝΑ 100gr   *%ΠΠΑ = Προσλαμβανόμενη Ποσότητα Αναφοράς ενός μέσου ενήλικα (8400kj /2000kcal).

ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΗ ΑΞΙΑ
358Kcal 1498KJ
18%
ΛΙΠΑΡΑ
9,3γρ.
13%
ΕΚ ΤΩΝ ΟΠΟΙΩΝ ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ
1,6γρ.
8%
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
65,2 γρ.
25%
ΕΚ ΤΩΝ ΟΠΟΙΩΝ ΣΑΚΧΑΡΑ
37,3γρ.
41%
ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
4,0γρ.
8%
ΑΛΑΤΙ
0,3 γρ.
5%