ΓΛΥΚΕΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΕΣ
ΜΟΥΣΤΟΚΟΥΛΟΥΡΑ
WWW.ALEVRI.COMΜΑΓΕΙΡΕΨΤΕ ΜΕ Ο,ΤΙ ΕΧΕΤΕ ΣΤΟ ΝΤΟΥΛΑΠΙ ΣΑΣ!




ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
15'
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
25'
ΜΕΡΙΔΕΣ
40
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
Εύκολο
ΣΚΕΥΗ
μπολ, ταψί
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Σε ένα μπολ ρίχνουμε το ηλιέλαιο μαζί με το πετιμέζι ανακατεύοντας καλά. Συνεχίζουμε με την ζάχαρη.
- Στο χυμό πορτοκάλι διαλύουμε τη σόδα και τον προσθέτουμε μέσα στο μπολ με τα υπόλοιπα υλικά μας.
- Ρίχνουμε το κονιάκ, την κανέλα και τις σταφίδες και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
- Σιγά, σιγά προσθέτουμε το αλεύρι, έως ότου αποκτήσουμε μια λεία ζύμη.
- Πλάθουμε τα μουστοκούλουρα σε στρογγυλά κουλουράκια, αλείφουμε με το αυγό και πασπαλίζουμε με σουσάμι.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C στις αντιστάσεις, για 20-25 λεπτά.