ΑΛΜΥΡΕΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΕΣ
ΜΑΛΑΚΑ COOKIES ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ & ΦΥΣΤΙΚΟΒΟΥΤΥΡΟ
WWW.ALEVRI.COMΜΑΓΕΙΡΕΨΤΕ ΜΕ Ο,ΤΙ ΕΧΕΤΕ ΣΤΟ ΝΤΟΥΛΑΠΙ ΣΑΣ!
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
00:10
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
00:08
ΜΕΡΙΔΕΣ
25
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
Εύκολο
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ
ΑΝΑ 100gr *%ΠΠΑ = Προσλαμβανόμενη Ποσότητα Αναφοράς ενός μέσου ενήλικα (8400kj /2000kcal).
ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΗ ΑΞΙΑ
445 kcal / 1719 KJ
22%
ΛΙΠΑΡΑ
26,7 γρ.
38%
ΕΚ ΤΩΝ ΟΠΟΙΩΝ ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ
12,8 γρ.
64%
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
84,7 γρ.
33%
ΕΚ ΤΩΝ ΟΠΟΙΩΝ ΣΑΚΧΑΡΑ
65,5 γρ.
73%
ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
8,6 γρ.
17%
ΑΛΑΤΙ
0,2 γρ.
4%
ΣΚΕΥΗ
Μπολ
Ταψί φούρνου
Μίξερ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το αλεύρι για όλες τις χρήσεις, το κακάο, τη μαγειρική σόδα και το αλάτι και το αφήνουμε στην άκρη
- Βάζουμε στον κάδο του μίξερ το βούτυρο και τη ζάχαρη και χτυπάμε με το σύρμα μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε τα αυγά και τη βανίλια και χτυπάμε για 2-3 λεπτά
- Προσθέτουμε σταδιακά το μείγμα του αλευριού και μόλις ομογενοποιηθεί προσθέτουμε το φυστικοβούτυρο, κρατώντας 2 κουταλιές της σούπας στην άκρη
- Σε ένα ταψί που έχουμε καλύψει με λαδόκολλα, βάζουμε μία κουταλιά του γλυκού μείγμα σε απόσταση μεταξύ τους για να μην κολλήσουν. Βάζουμε στην μέση κάθε μπισκότου, λίγο από το φυστικοβούτυρο που έχουμε κρατήσει
- Ψήνουμε για 8 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 175°C και αφήνουμε να κρυώσουν καλά
Συνταγή & Food Styling: Madame Ginger
Φωτογραφία: Αλέξανδρος Ιωαννίδης
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ
ΑΝΑ 100gr *%ΠΠΑ = Προσλαμβανόμενη Ποσότητα Αναφοράς ενός μέσου ενήλικα (8400kj /2000kcal).
ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΗ ΑΞΙΑ
445 kcal / 1719 KJ
22%
ΛΙΠΑΡΑ
26,7 γρ.
38%
ΕΚ ΤΩΝ ΟΠΟΙΩΝ ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ
12,8 γρ.
64%
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
84,7 γρ.
33%
ΕΚ ΤΩΝ ΟΠΟΙΩΝ ΣΑΚΧΑΡΑ
65,5 γρ.
73%
ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
8,6 γρ.
17%
ΑΛΑΤΙ
0,2 γρ.
4%
