ΓΛΥΚΕΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΕΣ
ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ
WWW.ALEVRI.COMΜΑΓΕΙΡΕΨΤΕ ΜΕ Ο,ΤΙ ΕΧΕΤΕ ΣΤΟ ΝΤΟΥΛΑΠΙ ΣΑΣ!




ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
00:10
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
00:10
ΜΕΡΙΔΕΣ
15-20
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
Εύκολο

ΣΚΕΥΗ
μπολ, κατσαρόλα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε με μια σπάτουλα το γάλα, το νερό, τη ζάχαρη, το ηλιέλαιο, τη μαγιά, τη φαρίνα και στο τέλος το αλάτι
- Αφήνουμε το μείγμα να ξεκουραστεί για 30 λεπτά
- Σε μια κατσαρόλα με καυτό ηλιέλαιο, τηγανίζουμε μικρές κουταλιές ζύμης λουκουμάδων μέχρι να ροδίσουν
- Σερβίρουμε με μέλι και σουσάμι ή κανέλα
Credits
Recipe: Νίκος Λιογγάρης
Photos: Αλέξανδρος Ιωαννίδης