ΓΛΥΚΕΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΕΣ
ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ
WWW.ALEVRI.COMΜΑΓΕΙΡΕΨΤΕ ΜΕ Ο,ΤΙ ΕΧΕΤΕ ΣΤΟ ΝΤΟΥΛΑΠΙ ΣΑΣ!




ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
00:20
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
00:35
ΜΕΡΙΔΕΣ
40-50
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
Μέτριο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Τοποθετούμε στον κάδο του μίξερ το βούτυρο και χτυπάμε σε δυνατή ταχύτητα μέχρι να ασπρίσουν
- Προσθέτουμε τη ζάχαρη άχνη και συνεχίζουμε το χτύπημα, έπειτα ρίχνουμε τους κρόκους, τη σόδα και τις βανιλίνες. Τέλος, τα αμύγδαλα και το αλεύρι, ανακατεύοντας απαλά. Άν χρειαστεί, προσθέτουμε αλεύρι μέχρι να ξεκολλάει από τα δάχτυλά μας
- Ζυμώνουμε το μείγμα και πλάθουμε το σχήμα που θέλουμε
- Τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα και ψήνουμε στους 180-200 βαθμούς σε αέρα για 35 λεπτά περίπου
- Πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και σερβίρουμε
Credits
Recipe: Νίκος Λιογγάρης
Photos: Αλέξανδρος Ιωαννίδης
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ
ΑΝΑ 100gr   *%ΠΠΑ = Προσλαμβανόμενη Ποσότητα Αναφοράς ενός μέσου ενήλικα (8400kj /2000kcal).
ΛΙΠΑΡΑ
μπολ, μίξερ, ταψί
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
-
-
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ
ΑΝΑ 100gr   *%ΠΠΑ = Προσλαμβανόμενη Ποσότητα Αναφοράς ενός μέσου ενήλικα (8400kj /2000kcal).

ΛΙΠΑΡΑ
μπολ, μίξερ, ταψί

ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
-
-