ΓΛΥΚΕΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΕΣ

ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΚΑΝΕΛΑΣ

WWW.ALEVRI.COM

ΜΑΓΕΙΡΕΨΤΕ ΜΕ Ο,ΤΙ ΕΧΕΤΕ ΣΤΟ ΝΤΟΥΛΑΠΙ ΣΑΣ!

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
00:15
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
00:30
ΜΕΡΙΔΕΣ
15
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
Εύκολο
ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
ΜΕΤΑΤΡΟΠΕΑΣ ΥΛΙΚΩΝ
ΥΛΙΚΑ
ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΕ
ΜΕΡΙΔΕΣ:
  • 1000 γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    1000
  • 2,5 φλ.φλυτζάνια ελαιόλαδο
    2,5
  • 1,75 φλ.φλυτζάνια ζάχαρη
    1,75
  • 5ξυλάκια κανέλας
  • 1 κ.γ.σόδα
    1
  • 1πορτοκάλι ( ο χυμός του)

ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

  • 1000 γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 2,5 φλ.φλυτζάνια ελαιόλαδο
  • 1,75 φλ.φλυτζάνια ζάχαρη
  • 5ξυλάκια κανέλας
  • 1 κ.γ.σόδα
  • 1πορτοκάλι ( ο χυμός του)
ΣΚΕΥΗ
Ταψί
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Βράζετε 1 φλυτζάνι νερό με τα ξυλάκια κανέλας σε χαμηλή φωτιά για 10΄ και το αφήνετε να κρυώσει
  2. Χτυπάτε το λάδι με τη ζάχαρη
  3. Προσθέτετε την κανέλα, τη σόδα διαλυμένη στο χυμό πορτοκαλιού και το αλεύρι
  4. Δουλεύετε τα υλικά μέχρι να αποκτήσετε μια μαλακή ζύμη, που να μην κολλάει στα χέρια
  5. Πλάθετε τα κουλουράκια, τα στρώνετε σε λαδωμένο ταψί και τα ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C για 20-30 λεπτά περίπου

Credits:

Χρήστος Τσακανίκας