ΓΛΥΚΕΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΕΣ
ΚΕΙΚ ΒΑΝΙΛΙΑ ΜΕ CRUMBLE ΜΑΥΡΗΣ ΖΑΧΑΡΗΣ
WWW.ALEVRI.COMΜΑΓΕΙΡΕΨΤΕ ΜΕ Ο,ΤΙ ΕΧΕΤΕ ΣΤΟ ΝΤΟΥΛΑΠΙ ΣΑΣ!




ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
00:20
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
00:45
ΜΕΡΙΔΕΣ
15
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
Εύκολο
ΣΚΕΥΗ
Μίξερ
Φόρμα κέικ
1 μεγάλο μπολ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Στο μίξερ χτυπάμε με το σύρμα τα αυγά με τη ζάχαρη και το εσωτερικό της βανίλιας. Λιώνουμε το βούτυρο σε ένα κατσαρολάκι. Χαμηλώνουμε τη ταχύτητα του μίξερ και ρίχνουμε το βούτυρο, στη συνέχεια την κρέμα γάλακτος και τέλος το αλεύρι και το μπέικιν
- Ανακατεύουμε μέχρι την πλήρης ομογενοποίησή τους. Πέρνουμε τη φόρμα του κέικ τη βουτυρώνουμε ελαφρώς και βάζουμε λίγο αλεύρι με τα δάκτυλα. Σερβίρουμε το υγρό μείγμα στη φόρμα του κέικ μας
- Ετοιμάζουμε το crumble τοποθετώντας όλα τα υλικά στο μίξερ και τα χτυπάμε με το φτερό μέχρι να γίνει μια μάζα
- Φτιάχνουμε βραχάκια με το χέρι μας και τα τοποθετούμε πάνω απο το υγρό κέικ που είναι στη φόρμα μας
- Ψήνουμε στους 160 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο για 45’ λεπτά περίπου