ΓΛΥΚΕΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΕΣ

ΚΕΙΚ ΜΕ ΚΟΜΜΑΤΑΚΙΑ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑΣ

WWW.ALEVRI.COM

ΜΑΓΕΙΡΕΨΤΕ ΜΕ Ο,ΤΙ ΕΧΕΤΕ ΣΤΟ ΝΤΟΥΛΑΠΙ ΣΑΣ!

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
00:05
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
00:60
ΜΕΡΙΔΕΣ
10
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
Eύκολο
ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
ΜΕΤΑΤΡΟΠΕΑΣ ΥΛΙΚΩΝ
ΥΛΙΚΑ
ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΕ
ΜΕΡΙΔΕΣ:
  • 2,5 φλ.φλυτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    2,5
  • 3 κ.γ.baking powder
    3
  • 1 κ.γ.μαγειρική σόδα
    1
  • 0,25 κ.γ.αλάτι
    0,25
  • 1 φλ.φλιτζάνι βούτυρο
    1
  • 1 φλ.φλιτζάνι ζάχαρη
    1
  • 3αυγά
  • 1 φλ.κρέμα γάλακτος
    1
  • 2 κ.γ.βανίλια
    2
  • 1 φλ.φλυτζάνι κομματάκια σοκολάτας (μαύρης)
    1
  • 0,5 φλ.φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
    0,5

ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

  • 2,5 φλ.φλυτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 3 κ.γ.baking powder
  • 1 κ.γ.μαγειρική σόδα
  • 0,25 κ.γ.αλάτι
  • 1 φλ.φλιτζάνι βούτυρο
  • 1 φλ.φλιτζάνι ζάχαρη
  • 3αυγά
  • 1 φλ.κρέμα γάλακτος
  • 2 κ.γ.βανίλια
  • 1 φλ.φλυτζάνι κομματάκια σοκολάτας (μαύρης)
  • 0,5 φλ.φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
ΣΚΕΥΗ
Φόρμα
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
  2. Κοσκινίστε μαζί το αλεύρι, το baking powder, τη σόδα και το αλάτι.
  3. Σε ένα μπολ χτυπήστε μαζί το βούτυρο, τη ζάχαρη και τα αυγά (προσθέστε τα αυγά ένα ένα, ανακατεύοντας μετά από κάθε προσθήκη).
  4. Προσθέστε την κρέμα γάλακτος και τη βανίλια στο μείγμα και ανακατέψτε καλά.
  5. Σιγά-σιγά προσθέστε το κοσκινισμένο μείγμα στο μείγμα του βουτύρου και ανακατέψτε καλά.
  6. Σε ένα άλλο μπολ ανακατέψτε τα κομματάκια σοκολάτας, την καστανή ζάχαρη
  7. Βουτυρώστε μια στρογγυλή φόρμα για κέικ και ρίξτε το μισό από το μείγμα.
  8. Πασπαλίστε με το μισό από το μείγμα σοκολάτας και προσθέστε από πάνω το υπόλοιπο της ζύμης.
  9. Πασπαλίστε με το υπόλοιπο του μείγματος σοκολάτας και ψήστε για περίπου 1 ώρα.

Credits: Έλενα