ΓΛΥΚΕΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΕΣ

KΕΙΚ ΚΑΡΟΤΟΥ ΜΕ ΠΑΝΤΖΑΡΙ

WWW.ALEVRI.COM

ΜΑΓΕΙΡΕΨΤΕ ΜΕ Ο,ΤΙ ΕΧΕΤΕ ΣΤΟ ΝΤΟΥΛΑΠΙ ΣΑΣ!

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
00:25
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
00:55
ΜΕΡΙΔΕΣ
20
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
Eύκολο
ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΕ:
ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
ΜΕΤΑΤΡΟΠΕΑΣ ΥΛΙΚΩΝ
ΥΛΙΚΑ
ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΕ
ΜΕΡΙΔΕΣ:
  • 1 φλ.φλυτζάνι καρύδια
    1
  • 1 κ.γ.κανέλλα
    1
  • 0,5 κ.γ.γαρύφαλλο
    0,5
  • 1βανίλια φρέσκια Μαδαγασκάρης
  • 2Αυγά Μεγάλα
  • 150 γρ.Φαριν απ
    150
  • 25 γρ.Λάδι
    25
  • 35 γρ.βούτυρο
    35
  • 35 γρ.Ζάχαρη Μαύρη
    35
  • 80 γρ.Ωμό Χοντροκομμένο Παντζάρι
    80
  • 80 γρ.Ωμό Χοντροκομμένο Καρότο
    80

ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

  • 1 φλ.φλυτζάνι καρύδια
  • 1 κ.γ.κανέλλα
  • 0,5 κ.γ.γαρύφαλλο
  • 1βανίλια φρέσκια Μαδαγασκάρης
  • 2Αυγά Μεγάλα
  • 150 γρ.Φαριν απ
  • 25 γρ.Λάδι
  • 35 γρ.βούτυρο
  • 35 γρ.Ζάχαρη Μαύρη
  • 80 γρ.Ωμό Χοντροκομμένο Παντζάρι
  • 80 γρ.Ωμό Χοντροκομμένο Καρότο
ΣΚΕΥΗ
Φόρμα κέικ
Μίξερ
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Χτυπάμε αργά τα αυγά με τη ζάχαρη για 15 λεπτά στο κάδο του μίξερ σε πολύ χαμηλή ταχύτητα
  2. Σχίζουμε με ένα μαχαιράκι στο κέντρο τη βανίλια και ρίχνουμε το εσωτερικό της μέσα στο κάδο
  3. Μετά ρίχνουμε το ωμό καρότο , το ωμό παντζάρι, το βούτυρο, το λάδι, τα καρύδια, τη Φαρινάπ, το γαρίφαλο, τη κανέλλα και ανακατευόυμε στο μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα για 6-7 λεπτά
  4. Μετά αφήνουμε το μείγμα στο κάδο του μίξερ τυλίγοντας με μία πλαστική μεμβράνη όλο το βράδυ αν θέλουμε να γίνει πιο αφράτο και νόστιμο και το ψήνουμε το πρωϊ
  5. Ψήνουμε στους 160 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο για 50-55 λεπτά