ΓΛΥΚΕΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΕΣ
ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΟ
WWW.ALEVRI.COMΜΑΓΕΙΡΕΨΤΕ ΜΕ Ο,ΤΙ ΕΧΕΤΕ ΣΤΟ ΝΤΟΥΛΑΠΙ ΣΑΣ!
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
00:27
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
01:00
ΜΕΡΙΔΕΣ
10
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
Εύκολο
ΣΚΕΥΗ
μικρή κατσαρόλα
μπολ
στρογγυλή φόρμα (διαμέτρου 26 εκ.)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Ετοιμάζουμε το σιρόπι. Βάζουμε όλα τα υλικά σε μικρή κατσαρόλα και τα βράζουμε για 5-6 λεπτά. Αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε στο πλάι να κρυώσει
- Σε μπολ ανακατεύουμε το ελαιόλαδο, τη ζάχαρη, το γάλα καρύδας, το ξύσμα και τις βανίλιες με σύρμα για 30 δευτερόλεπτα
- Ανακατεύουμε τη σόδα στο χυμό πορτοκαλιού και, όταν αφρίσει, προσθέτουμε στο μείγμα του ελαιόλαδου και ανακατεύουμε
- Προσθέτουμε το Φαρίν Απ και την καρύδα και ανακατεύουμε με σπάτουλα μαγειρικής
- Λαδώνουμε και αλευρώνουμε στρογγυλή φόρμα (διαμέτρου 26 εκ.) και ρίχνουμε μέσα το μείγμα για το κέικ
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180oC, για 1 ώρα. Το αφήνουμε να κρυώσει για 15 λεπτά και ξεφορμάρουμε. Το τρυπάμε ελαφρώς με πιρούνι και περιχύνουμε σιγά-σιγά με το κρύο σιρόπι
- Περιμένουμε να απορροφηθεί και πασπαλίζουμε με τριμμένη καρύδα
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ
ΑΝΑ 100gr   *%ΠΠΑ = Προσλαμβανόμενη Ποσότητα Αναφοράς ενός μέσου ενήλικα (8400kj /2000kcal).
ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΗ ΑΞΙΑ
1931Kj / 461Kcal
23%
ΛΙΠΑΡΑ
23,5g
34%
ΕΚ ΤΩΝ ΟΠΟΙΩΝ ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ
5,4g
27%
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
62,4g
24%
ΕΚ ΤΩΝ ΟΠΟΙΩΝ ΣΑΚΧΑΡΑ
46,9g
52%
ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
2,6g
5%
ΑΛΑΤΙ
0,04g
1%
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ
ΑΝΑ 100gr   *%ΠΠΑ = Προσλαμβανόμενη Ποσότητα Αναφοράς ενός μέσου ενήλικα (8400kj /2000kcal).
ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΗ ΑΞΙΑ
1931Kj / 461Kcal
23%
ΛΙΠΑΡΑ
23,5g
34%
ΕΚ ΤΩΝ ΟΠΟΙΩΝ ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ
5,4g
27%
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
62,4g
24%
ΕΚ ΤΩΝ ΟΠΟΙΩΝ ΣΑΚΧΑΡΑ
46,9g
52%
ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
2,6g
5%
ΑΛΑΤΙ
0,04g
1%