ΓΛΥΚΕΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΕΣ

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ COOKIES

WWW.ALEVRI.COM

ΜΑΓΕΙΡΕΨΤΕ ΜΕ Ο,ΤΙ ΕΧΕΤΕ ΣΤΟ ΝΤΟΥΛΑΠΙ ΣΑΣ!

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
0:10
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
00:30
ΜΕΡΙΔΕΣ
20
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
Eύκολο
ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΕ:
ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
ΜΕΤΑΤΡΟΠΕΑΣ ΥΛΙΚΩΝ
ΥΛΙΚΑ
ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΕ
ΜΕΡΙΔΕΣ:
  • 350 γρ.αλεύρι μαλακό Νο2
    350
  • 150 γρ.βούτυρο
    150
  • 2αυγά
  • 75 γρ.ζάχαρη άχνη
    75
  • 1 κ.γ.μπέικιν πάουντερ
    1
  • 1βανίλια σκόνη
  • 1πορτοκάλι ( τον χυμό του)
  • -μέλι (για τη διακόσμηση)
  • -πολύχρωμη τρούφα (για τη διακόσμηση)

ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

  • 350 γρ.αλεύρι μαλακό Νο2
  • 150 γρ.βούτυρο
  • 2αυγά
  • 75 γρ.ζάχαρη άχνη
  • 1 κ.γ.μπέικιν πάουντερ
  • 1βανίλια σκόνη
  • 1πορτοκάλι ( τον χυμό του)
  • -μέλι (για τη διακόσμηση)
  • -πολύχρωμη τρούφα (για τη διακόσμηση)
ΣΚΕΥΗ
μπολ, ταψί
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Ανακατεύουμε το βούτυρο, τα αυγά και το μπέικιν πάουντερ σε ένα μεγάλο μπολ.
  2. Ρίχνουμε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει.
  3. Στη συνέχεια προσθέτουμε τον χυμό πορτοκαλιού και ανακατεύουμε καλά. Ρίχουμε το αλεύρι μας και ζυμώνουμε το μείγμα μέχρι να έχουμε μια αφράτη, εύπλαστη ζύμη.
  4. Κάνουμε σχεδιάκια με χριστουγεννιάτικα κουπάτ.
  5. Τα τοποθετούμε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος.
  6. Τα ψήνουμε στον αέρα για 30 περίπου λεπτά μέχρι να ροδίσουν στους 160 βαθμούς.
  7. Μόλις βγουν τα αφήνουμεγια λίγο μέχρι να κρυώσουν.
  8. Τα περνάμε μια λεπτή στρώση από μέλι και κολλάμε έτσι επάνω τους την πολύχρωμη τρούφα.

Τα αποθηκεύουμε σε αεροστεγές σκεύος για να παραμείνουν εκεί αφράτα και τραγανά!

Συνταγή: https://www.yes-i-am.gr/mommy/xmas-cookies-se-hristoygenniatika-shedia-poy-tha-latrepsoyn-ta-paidia-sas