ΓΛΥΚΕΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΕΣ

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ COOKIE STICKS

WWW.ALEVRI.COM

ΜΑΓΕΙΡΕΨΤΕ ΜΕ Ο,ΤΙ ΕΧΕΤΕ ΣΤΟ ΝΤΟΥΛΑΠΙ ΣΑΣ!

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
15'
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
20'
ΜΕΡΙΔΕΣ
32
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
Εύκολο
ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΕ:
ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
ΜΕΤΑΤΡΟΠΕΑΣ ΥΛΙΚΩΝ
ΥΛΙΚΑ
ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΕ
ΜΕΡΙΔΕΣ:
  • 270 γρ.αλεύρι Πολύκαρπο
    270
  • 110 γρ.καστανή ζάχαρη (ή ζάχαρη καρύδας)
    110
  • 100 γρ.βούτυρο light (χαμηλών λιπαρών)
    100
  • 1αυγό
  • 1 κ.σ.baking powder
    1
  • -ξύσμα από ένα πορτοκάλι
  • -αλάτι

ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

  • 270 γρ.αλεύρι Πολύκαρπο
  • 110 γρ.καστανή ζάχαρη (ή ζάχαρη καρύδας)
  • 100 γρ.βούτυρο light (χαμηλών λιπαρών)
  • 1αυγό
  • 1 κ.σ.baking powder
  • -ξύσμα από ένα πορτοκάλι
  • -αλάτι
ΣΚΕΥΗ
μπολ, ταψί
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Σε ένα μπολ χτυπάμε με ένα πιρούνι το αυγό με τη ζάχαρη και προσθέτουμε το ξύσμα πορτοκαλιού.
  2. Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι με το baking και προσθέτουμε αλάτι. Ανακατεύουμε τα στερεά με τα υγρά υλικά και πλάθουμε ένα ζυμάρι.
  3. Ανοίγουμε ένα λεπτό φύλλο σε ένα αντικολλητικό χαρτί και βάζουμε στο ψυγείο για 15-20 λεπτά.
  4. Χωρίζουμε σε 32 μέρη και ψήνουμε σε προσθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 20 λεπτά.
  5. Βυθίζουμε τα μπισκότα σε λιωμένη σοκολάτα, γαρνίρουμε με καβουρδισμένο θα ξηρούς καρπούς.

Συνταγή: Μάνος Δημητρούλης