ΓΡΗΓΟΡΟ ΨΩΜΙ ΜΕ ΜΠΥΡΑ

WWW.ALEVRI.COM

ΜΑΓΕΙΡΕΨΤΕ ΜΕ Ο,ΤΙ ΕΧΕΤΕ ΣΤΟ ΝΤΟΥΛΑΠΙ ΣΑΣ!

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
00:10
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
00:60
ΜΕΡΙΔΕΣ
10
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
Εύκολο
ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
ΜΕΤΑΤΡΟΠΕΑΣ ΥΛΙΚΩΝ
ΥΛΙΚΑ
ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΕ
ΜΕΡΙΔΕΣ:
  • 1κουτάκι μπύρας
  • 1φακελάκι μαγιά
  • -λίγο χλιαρό νερό
  • 500 γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις Μύλοι Αγίου Γεωργίου
    500
  • 1 κ.γ.αλάτι
    1
  • 1 κ.γ.ζάχαρη
    1

ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

  • 1κουτάκι μπύρας
  • 1φακελάκι μαγιά
  • -λίγο χλιαρό νερό
  • 500 γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις Μύλοι Αγίου Γεωργίου
  • 1 κ.γ.αλάτι
  • 1 κ.γ.ζάχαρη
ΣΚΕΥΗ
μπολ
ταψί φούρνου
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Διαλύουμε τη μαγιά στο χλιαρό νεράκι και ανακατεύουμε όλα μας τα υλικά μαζί. Προσέχουμε μόνο να μην έρθει σε επαφή η μαγιά με το αλάτι
  2. Ζυμώνουμε καλά μέχρι να έχουμε μια ζύμη εύπλαστη (να μη κολλάει στα χέρια) που να μπορούμε να της δώσουμε το σχήμα που θέλουμε
  3. Λαδώνουμε μια φόρμα και βάζουμε το ψωμάκι μας ή το πλάθουμε φραντζολάκι και το βάζουμε σε λαδωμένο ταψί, στους 200 βαθμούς αντίσταση, περίπου 1 ώρα

Credits:

Μαρία Στρατουδάκη