ΓΛΥΚΕΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΕΣ

ΕΥΚΟΛΑ CUPCAKES

WWW.ALEVRI.COM

ΜΑΓΕΙΡΕΨΤΕ ΜΕ Ο,ΤΙ ΕΧΕΤΕ ΣΤΟ ΝΤΟΥΛΑΠΙ ΣΑΣ!

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
00:20
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
00:20
ΜΕΡΙΔΕΣ
24
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
Εύκολο
ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
ΜΕΤΑΤΡΟΠΕΑΣ ΥΛΙΚΩΝ
ΥΛΙΚΑ
ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΕ
ΜΕΡΙΔΕΣ:
  • 300 mlηλιέλαιο
    300
  • 2αυγά
  • 300 γρ.ζαχαρη λευκή ή καστανή
    300
  • 1βανίλια
  • 300 γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις Μύλοι Αγίου Γεωργίου
    300
  • 1 κ.γ.σόδα
    1
  • 1 κ.σ.κακάο
    1
  • 1πρέζα αλάτι
  • 250 mlξυνόγαλα
    250
  • -πολύχρωμη τρούφα (προαιρετικά)

ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

  • 300 mlηλιέλαιο
  • 2αυγά
  • 300 γρ.ζαχαρη λευκή ή καστανή
  • 1βανίλια
  • 300 γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις Μύλοι Αγίου Γεωργίου
  • 1 κ.γ.σόδα
  • 1 κ.σ.κακάο
  • 1πρέζα αλάτι
  • 250 mlξυνόγαλα
  • -πολύχρωμη τρούφα (προαιρετικά)
ΣΚΕΥΗ
μίξερ
θήκες για muffins
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Χτυπάμε στο μίξερ το ηλιέλαιο, τα αυγά, τη ζάχαρη και τη βανίλια, μέχρι να ομογενοποιηθούν
  2. Ανακατεύουμε σε ενα μπωλ το αλεύρι με τη σόδα και το κακάο και μετα το προσθέτουμε σιγά σιγά στο μίξερ
  3. Στο τέλος προσθέτουμε το ξυνόγαλα και το αλάτι
  4. Σε ειδικό ταψί με θήκες τοποθετούμε τα χαρτάκια για μάφινς και τα γεμίζουμε σχεδόν μέχρι επάνω
  5. Πασπαλίζουμε με λίγη τρούφα
  6. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα και ψήνουμε για 20 λεπτα. Από τα 15 λεπτά ελέγχουμε έάν είναι έτοιμα

Credits:

Κλαίρη Γιαννέλη