ΑΛΜΥΡΕΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΕΣ
ΑΛΜΥΡΕΣ ΠΟΛΥΣΠΟΡΕΣ ΜΠΑΡΕΣ
WWW.ALEVRI.COMΜΑΓΕΙΡΕΨΤΕ ΜΕ Ο,ΤΙ ΕΧΕΤΕ ΣΤΟ ΝΤΟΥΛΑΠΙ ΣΑΣ!
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
00:15
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
0:35
ΜΕΡΙΔΕΣ
8
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
Mέτριο
ΣΚΕΥΗ
μακρόστενη φόρμα, μπολ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 190°C στον αέρα. Σε μία μακρόστενη φόρμα (για κέικ ή ψωμί) απλώνουμε αντικολλητικό χαρτί.
- Τρίβουμε το κολοκυθάκι στη λεπτή πλευρά του τρίφτη και στη συνέχεια με ένα τουλπάνι το στύβουμε καλά. Μεταφέρουμε σε ένα μεγάλο μπολ το στυμμένο κολοκυθάκι και προσθέτουμε το "αυγό" λιναρόσπορου, το αμυγδαλοβούτυρο, το τυρί και ανακατεύουμε.
- Συνεχίζουμε με τα σπόρια, τη ρίγανη και το θυμάρι και ανακατεύουμε ξανά. Τέλος, προσθέτουμε τις νιφάδες και το αλεύρι βρώμης και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί.
- Μεταφέρουμε το μείγμα στο αντικολλητικό χαρτί και απλώνουμε με το χέρι μας καλά να απλωθεί καλά.
- Σκεπάζουμε με το αντικολλητικό χαρτί και με ένα πλάστη χειρός ή με ένα ποτήρι πιέζουμε τη ζύμη και την ισιώνουμε να πάει παντού.
- Απλώνουμε από πάνω σπόρια ή/και νιφάδες βρώμης και μεταφέρουμε τη φόρμα στο φούρνο, στην μεσαία σχάρα. Ψήνουμε για 30-35 λεπτά.
- Βγάζουμε από το φούρνο και αφήνουμε να κρυώσουν πριν τις κόψουμε.
Διατηρούνται στο ψυγείο για 4 ημέρες.
Συνταγή: Little hands
