ΑΛΜΥΡΕΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΕΣ

ΑΛΕΥΡΟΠΙΤΑ

WWW.ALEVRI.COM

ΜΑΓΕΙΡΕΨΤΕ ΜΕ Ο,ΤΙ ΕΧΕΤΕ ΣΤΟ ΝΤΟΥΛΑΠΙ ΣΑΣ!

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
00:05
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
00:45
ΜΕΡΙΔΕΣ
2
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
Eύκολο
ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
ΜΕΤΑΤΡΟΠΕΑΣ ΥΛΙΚΩΝ
ΥΛΙΚΑ
ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΕ
ΜΕΡΙΔΕΣ:
  • 400 γρ.Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    400
  • 2αυγά
  • 50 mlελαιόλαδο
    50
  • 250 mlγάλα φρέσκο
    250
  • -Αλάτι & Πιπέρι
  • 250 γρ.φέτα
    250
  • -Βούτυρο για το ταψί

ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

  • 400 γρ.Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 2αυγά
  • 50 mlελαιόλαδο
  • 250 mlγάλα φρέσκο
  • -Αλάτι & Πιπέρι
  • 250 γρ.φέτα
  • -Βούτυρο για το ταψί
ΣΚΕΥΗ
Μπολ
στρογγυλό ή ορθογώνιο ταψάκι
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Κοσκινίζουμε το αλεύρι για όλες τις χρήσεις σε ένα μπολ
  2. Προσθέτουμε το γάλα, το ελαιόλαδο, τα αυγά, αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα παχύρευστος χυλός
  3. Βουτυρώνουμε καλά το ταψί και ρίχνουμε το μείγμα να πάει παντού
  4. Σπάμε τη φέτα με τα χέρια μας και την απλώνουμε στον χυλό
  5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190℃ για 40-45 λεπτά

Συνταγή & Food Styling: Madame Ginger

Φωτογραφία: Αλέξανδρος Ιωαννίδης

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

ΑΝΑ 100gr   *%ΠΠΑ = Προσλαμβανόμενη Ποσότητα Αναφοράς ενός μέσου ενήλικα (8400kj /2000kcal).

ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΗ ΑΞΙΑ
278 kcal / 1161KJ
14%
ΛΙΠΑΡΑ
12,2 γρ.
17%
ΕΚ ΤΩΝ ΟΠΟΙΩΝ ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ
5,1 γρ.
26%
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
32,6 γρ.
13%
ΕΚ ΤΩΝ ΟΠΟΙΩΝ ΣΑΚΧΑΡΑ
2,4 γρ.
3%
ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
9,6 γρ.
19%
ΑΛΑΤΙ
0,4 γρ.
6%

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

ΑΝΑ 100gr   *%ΠΠΑ = Προσλαμβανόμενη Ποσότητα Αναφοράς ενός μέσου ενήλικα (8400kj /2000kcal).

ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΗ ΑΞΙΑ
278 kcal / 1161KJ
14%
ΛΙΠΑΡΑ
12,2 γρ.
17%
ΕΚ ΤΩΝ ΟΠΟΙΩΝ ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ
5,1 γρ.
26%
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
32,6 γρ.
13%
ΕΚ ΤΩΝ ΟΠΟΙΩΝ ΣΑΚΧΑΡΑ
2,4 γρ.
3%
ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ
9,6 γρ.
19%
ΑΛΑΤΙ
0,4 γρ.
6%