ΓΛΥΚΕΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΕΣ

ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ ΜΗΛΟΠΙΤΑ ΜΕ 5 ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ

WWW.ALEVRI.COM

ΜΑΓΕΙΡΕΨΤΕ ΜΕ Ο,ΤΙ ΕΧΕΤΕ ΣΤΟ ΝΤΟΥΛΑΠΙ ΣΑΣ!

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
10'
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
40'
ΜΕΡΙΔΕΣ
8
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
Εύκολο
ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
ΜΕΤΑΤΡΟΠΕΑΣ ΥΛΙΚΩΝ
ΥΛΙΚΑ
ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΕ
ΜΕΡΙΔΕΣ:
  • 240 γρ.Φαριν απ με 5 δημητριακά
    240
  • 2 κ.σ.σπόρους chia (σε 6 κ.σ νερό)
    2
  • 150 γρ.ζάχαρη επιλογής
    150
  • 120 γρ.ηλιέλαιο ή λάδι καρύδας
    120
  • 80 γρ.λιωμένη μπανάνα
    80
  • 3μήλα, κομμένα σε κυβάκια
  • 80 γρ.φυτικό γάλα
    80
  • 1βανίλια
  • 1 κ.γ.κανέλα & μοσχοκάρυδο
    1

ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

  • 240 γρ.Φαριν απ με 5 δημητριακά
  • 2 κ.σ.σπόρους chia (σε 6 κ.σ νερό)
  • 150 γρ.ζάχαρη επιλογής
  • 120 γρ.ηλιέλαιο ή λάδι καρύδας
  • 80 γρ.λιωμένη μπανάνα
  • 3μήλα, κομμένα σε κυβάκια
  • 80 γρ.φυτικό γάλα
  • 1βανίλια
  • 1 κ.γ.κανέλα & μοσχοκάρυδο
ΣΚΕΥΗ
μπολ, ταψί
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Κόβουμε τα μήλα σε κομμάτια.
  2. Βάζουμε σε ένα μπολ όλα τα στερεά υλικά και σε ένα άλλο μπολ όλα τα υγρά. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και στο τέλος προσθέτουμε τα μήλα.
  3. Προσθέτουμε το μείγμα σε στρογγυλό ταψάκι (20-22 εκ.) και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175ᵒC στον αέρα για 35-40 λεπτά.

Τους σπόρους chia θα τους αφήσετε για 5-10’ μέσα στο νερό ώστε να φουσκώσουν. Αν δεν έχουμε σπόρους chia, βάζουμε λιναρόσπορο ή αλλιώς 2 αυγά (όμως δεν θα είναι νηστίσιμη). 

Συνταγή: Αγγελική Τσουκαλά