ΓΛΥΚΕΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΕΣ

ΚΕΙΚ ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ

WWW.ALEVRI.COM

ΜΑΓΕΙΡΕΨΤΕ ΜΕ Ο,ΤΙ ΕΧΕΤΕ ΣΤΟ ΝΤΟΥΛΑΠΙ ΣΑΣ!

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
00:15
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
00:45
ΜΕΡΙΔΕΣ
8
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
Εύκολο
ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΕ:
ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
ΜΕΤΑΤΡΟΠΕΑΣ ΥΛΙΚΩΝ
ΥΛΙΚΑ
ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΕ
ΜΕΡΙΔΕΣ:
  • 300 γρ.Φαρίν απ Μύλοι Αγίου Γεωργίου
    300
  • 150 γρ.βούτυρο λιωμένο σε θερμοκρασία δωματίου
    150
  • 200 γρ.ζάχαρη
    200
  • 3αυγά
  • 2 κ.σ.τριμμένο καρύδι
    2
  • -χυμό από 2 πορτοκάλια
  • -ξύσμα από 1 πορτοκάλι
  • 1 κ.γ.baking powder
    1
  • 1 κ.γ.βανίλια υγρή
    1
  • 1χούφτα σταφίδες
  • 1χούφτα ζαχαρωτά φρούτα
  • 1/2 κ.γ.κανέλα
    1/2
  • -άχνη ζάχαρη για το πασπάλισμα

ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΥΛΙΚΩΝ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

  • 300 γρ.Φαρίν απ Μύλοι Αγίου Γεωργίου
  • 150 γρ.βούτυρο λιωμένο σε θερμοκρασία δωματίου
  • 200 γρ.ζάχαρη
  • 3αυγά
  • 2 κ.σ.τριμμένο καρύδι
  • -χυμό από 2 πορτοκάλια
  • -ξύσμα από 1 πορτοκάλι
  • 1 κ.γ.baking powder
  • 1 κ.γ.βανίλια υγρή
  • 1χούφτα σταφίδες
  • 1χούφτα ζαχαρωτά φρούτα
  • 1/2 κ.γ.κανέλα
  • -άχνη ζάχαρη για το πασπάλισμα
ΣΚΕΥΗ
μπολ, μίξερ, φόρμα κέικ
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Σε ένα μπόλ ρίχνουμε τα αυγά και την ζάχαρη. Χτυπάμε πολύ καλά μέχρι να αφρατέψουν.
  2. Έπειτα προσθέτουμε το χυμό πορτοκάλι, τα τριμμένα καρύδια ,τις σταφίδες, τα ζαχαρωτά φρούτα, τη σκόνη κανέλας ,το baking powder και τη βανίλια. Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά μας.
  3. Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι, όταν έχουμε μια βελούδινη ζύμη τη ρίχνουμε σε μια στρογγυλή και βουτυρωμένη φόρμα.
  4. Ψήνω στους 180°C για 40-45 λεπτά στον αέρα.
  5. Μετά το ψήσιμο, αφού κρυώσει καλά τη διακοσμούμε με ζάχαρη άχνη.

Συνταγή: Nikis food