ΓΛΥΚΕΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΕΣ
ΦΘΙΝΟΠΩΡΙΝΑ ΑΤΟΜΙΚΑ ΚΕΚΑΚΙΑ
WWW.ALEVRI.COMΜΑΓΕΙΡΕΨΤΕ ΜΕ Ο,ΤΙ ΕΧΕΤΕ ΣΤΟ ΝΤΟΥΛΑΠΙ ΣΑΣ!
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
00:15
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
00:40
ΜΕΡΙΔΕΣ
8
ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ
Εύκολο
ΣΚΕΥΗ
μπολ, μίξερ, φόρμα κέικ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Σε ένα βαθύ μπολ χτυπάμε με το μίξερ χειρός τα αυγά με την καστανή ζάχαρη.
- Προσθέτουμε στο μείγμα το ελαιόλαδο, το ξύσμα, τον χυμό πορτοκαλιού και το γιαούρτι. Ανακατεύω καλά με μια σπάτουλα.
- Προσθέτουμε στο μείγμα τμηματικά το κοσκινισμένο Φαρίν απ και ανακατεύουμε απαλά με την σπάτουλα.
- Μεταφέρουμε το μείγμα σε καλά βουτυρωμένη κι αλευρωμένη φόρμα ή σε ατομικά φορμάκια.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170°C στον αέρα για 40 λεπτά όταν χρησιμοποιούμε φόρμα ή για 15 λεπτά όταν χρησιμοποιούμε ατομικά φορμάκια.
Συνταγή: Mamatsita
