ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΠΟΥ ΕΝΙΣΧΥΕΙ ΤΟ ΑΝΟΣΟΠΟΙΗΤΙΚΟ

Καιρός με σκαμπανεβάσματα, ιώσεις, κούραση, στρες, κακός ύπνος… Πολύ συχνά νιώθουμε καταβεβλημένοι. Τι μπορούμε να κάνουμε για να τονώσουμε το ανοσοποιητικό μας και να δώσουμε μια ώθηση ενέργειας στον εαυτό μας;

Η απάντηση (σε αυτό, όπως και σε πολλά άλλα ερωτήματα) βρίσκεται στο πιάτο μας! Η ισορροπημένη διατροφή, ενισχυμένη σε φρούτα και λαχανικά, θα μας βοηθήσει να τονώσουμε το ανοσοποιητικό μας σύστημα, ώστε να ανταπεξέλθουμε καλύτερα στις υποχρεώσεις της καθημερινότητάς μας και να θωρακιστούμε καλύτερα απέναντι σε ιώσεις.

Τροφές που θωρακίζουν τον οργανισμό μας!

Καθημερινά το ανοσοποιητικό μας σύστημα παλεύει για να μας προστατεύσει από εξωτερικές επιθέσεις. Ειδικά όσο ο κορονοϊός μας απειλεί ακόμα, θέλουμε να ενισχύσουμε τον οργανισμό μας όσο μπορούμε. Ας φροντίσουμε, λοιπόν, να εντάξουμε στην καθημερινή μας διατροφή τροφές που θα ενισχύσουν την άμυνα του οργανισμού μας.

• Εσπεριδοειδή και κόκκινες πιπεριές για βιταμίνη C! Η βιταμίνη C είναι ίσως ο πιο γνωστός σύμμαχος του ανοσοποιητικού. Τη βρίσκουμε σε μεγάλη περιεκτικότητα στην κόκκινη πιπεριά, οπότε είναι μια καλή ιδέα να την προσθέτουμε στις σαλάτες μας. Μια άλλη ιδέα για σνακ είναι να κόψουμε στικς πιπεριάς, καρότου και άλλων λαχανικών και να τα έχουμε μαζί μας σε ένα μικρό φαγητοδοχείο, για ένα γρήγορο και υγιεινό σνακ. Πλούσια σε βιταμίνη C είναι και τα εσπεριδοειδή, όπως τα πορτοκάλια, τα μανταρίνια, γκρέιπφρουτ, λεμόνια, με τα οποία μπορούμε να φτιάξουμε χυμούς που θα μας βοηθήσουν να ξεκινήσουμε την ημέρα μας με ενέργεια.
• Λιπαρά ψάρια και κρόκοι αυγών για βιταμίνη D, που συμβάλλει στην τόνωση του ανοσοποιητικού, αλλά και την καλή διάθεση. Εντάξτε στο εβδομαδιαίο σας διαιτολόγιο ψάρια όπως ο σολομός, ο τόνος, η σαρδέλα και μην ξεχνάτε ότι και τα αυγά είναι μια καλή τροφή που δεν πρέπει να παραλείπετε.
• Αμύγδαλα για βιταμίνη Ε. Τα ωμά αμύγδαλα είναι ένα καλό σνακ, πλούσιο σε βιταμίνη Ε και καλά λιπαρά, που βοηθούν σημαντικά στην ενίσχυση του οργανισμού. Σιγουρευτείτε ότι έχετε μαζί σας ένα σακουλάκι (όχι ψημένα με αλάτι που θα σας δώσουν περιττές θερμίδες) για να τρώτε λίγα κάθε φορά που θέλετε να τσιμπήσετε κάτι υγιεινό.
  Ιδιαίτερα πλούσιο σε βιταμίνη Ε είναι και το λάχανο. Τώρα είναι η εποχή του, οπότε μπορείτε να το προτιμήσετε για τις σαλάτες σας.
• Πράσινο τσάι για τα αντιοξειδωτικά του, τα οποία καταστρέφουν τις ελεύθερες ρίζες και βοηθά σημαντικά στα κρυολογήματα. Εάν δεν προσθέτετε γλυκαντικά, μπορείτε να απολαμβάνετε παραπάνω από ένα φλιτζάνι την ημέρα.
• Τζίνσενγκ που καταπολεμά τις λοιμώξεις και ενισχύει το ανοσοποιητικό. Στο εμπόριο θα το βρείτε και σε φακελάκια, ώστε να φτιάξετε εύκολα ρόφημα και να το απολαύσετε κάθε στιγμή της ημέρας.